4月10日 駅弁の日

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4月10日は「駅弁の日」です。

 

4月は駅弁の需要拡大が見込まれる行楽シーズンであり

「弁当」の「とう」から10日 、「4」と「十」を合成すると
「弁」に見える事が由来で

駅弁の魅力をPRするのを目的に

1993年
日本鉄道構内営業中央会が制定しました。

駅弁が日本で初めて売り出されたのは
1885年7月16日ですが

7月は季節がら
弁当がいたみやすいため
4月に記念日が設定されました。

こちらには
全国駅弁ランキングトップ5を紹介しています。

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全国駅弁ランキング5位:いかめし

「いかめし」は、容器の中にいかめしがドドンと2つ並んだ、シンプルな駅弁です。
駅弁の人気ランキングでは常に上位にランクインし、冷めても美味しいです。

 

【 いかめし 森町 駅弁 2尾入(醤油味) 】

 

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全国駅弁ランキング4位:崎陽軒シウマイ弁当

 

根強い人気の「崎陽軒のシウマイ弁当」です。
「昔ながらのシウマイ」以外にも
マグロの照り焼きや唐揚げ、卵焼き、かまぼこなど
たくさんのおかずが入っており、全てが主役級の美味しさです。

 

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全国駅弁ランキング3位:峠の釜めし

1958年に誕生して以来
変わらぬ美味しさで愛されている駅弁で
人気の理由の1つは、益子陶器の釜を使用している点です。

※おぎのやの峠の釜めしの釜を使ってご飯の炊き方を紹介しています。

http://www.oginoya.co.jp/tougenokamameshi/recipe.html

 

横川SAには「空釜専用漬物キット」が販売されているようです。

『峠の釜飯食べ終わったら、空っぽの釜を利用して、お漬け物を作りましょう。』という
パッケージの謳い文句・・・なるほど。

 

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全国駅弁ランキング2位:ますのすし

 

ますのすしの脂がのった鱒と、おいしい富山県産の米
そこに良い香りを添える笹、そのコラボレーションは、誰をもを虜にする味です。

 

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全国駅弁ランキング1位:えび千両ちらし

えび千両ちらしの蓋を開けて、まず目を惹かれるのは
弁当箱いっぱいに敷き詰められた玉子焼きです。
この玉子焼き、絶妙な甘さから
虜になる人が多い“魅惑の玉子焼き”なのです。
そして、その玉子焼きの下からは
うなぎ、こはだ、いか、えびが次々と登場し
また、具と酢飯の間に敷かれた昆布がいい仕事をしていて
どこをとっても完璧なお弁当です。
酢飯にはくるみが混ぜ込まれていて面白い食感も楽しめます。

取扱駅:東京駅、新潟駅

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