1月21日 料理番組の日

゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜★,。・:*:・゜☆:*:・
「スポンサーリンク」



・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜★,。・:*:・゜☆:*:・

ビットコイン取引高日本一の仮想通貨取引所 coincheck bitcoin

      bitFlyer ビットコインを始めるなら安心・安全な取引所で 

 

・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜★,。・:*:・゜☆:*:・

1月21日は

 「料理番組の日」です。

 

1937年イギリスのBBCテレビが
料理番組の元祖と言われる

「夕べの料理」という番組を
放送した事が由来です。

第1回の放送は
オムレツの作り方」で

この日の担当は
マルセル・ブールスタンという

当時のフランス料理界の鉄人で
料理本によって

英語圏にフランス料理を
定着させた人だそうです。

※彼の料理本は 今でも手に入ります。

日本語訳ではありません。

Boulestin’s Round-the-Year Cookbook (Dover Cookbook Series)

この人のレシピは
「シンプル・フレンチ」というコンセプトで

「料理は化学ではありません。芸術です。
ぴったり計量することではなく
本能と趣味が必要なのです。」と言っています。

日本での
第1回放送の料理番組はと言うと

1953年日本テレビが
開局5日目に放送を開始された
「味覚のしおり」で

料理研究家の黒田初子さんにより
「チキンサラダ」が紹介されました。

  

そして、現在でも放送が続いている
「3分クッキング」は

1963年のこの日から放送を開始し
「世界一長い期間放送されている料理番組」として

1996年にギネスブックに
認定されています。

・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜★,。・:*:・゜☆:*:・

゜★,。・:「スポンサーリンク」・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜★,。・:*:・゜☆:*:・




・゜★,。・:*:・゜☆:*:・゜★,。・:*:・゜☆★。*:・゜★,。・:*:・゜☆:*:・
ブログランキングに参加しています。下記のいをポチットして頂けたら嬉しいです。

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です