簡単チーズフォンデュ

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簡単チーズフォンデュ

ほんとのチーズフォンデュは
白ワインが入ってるので

独特の香りが出て苦手な人もいるので
我が家では、昔からこの手を使ってます。

 

 

材料
カマンベールチーズ 丸ごと1個
粗挽き黒胡椒  適量
食材 / 野菜なら何でもOK
ソーセージやバゲットなど

 

作り方
1. カマンベールチーズの上の固い所を包丁で切り落とし、
器にのせて電子レンジで1~2分加熱する。

2. ホットプレートにアルミホイルで巻いた1を置き、
黒胡椒をたっぷりかけ、 食材を焼きながら食べる。

とろっとろになったカマンベールチーズに、
醤油をちょっとかけただけでも、超美味しいです。

 
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